طريقة سهلة لتحضير أكواب الجلاش بالبسبوسة كتب استير عادل عرضت الشيف غادة التلي، عبر صفحتها الرسمية على الفيس بوك، طريقة عمل أكواب الجلاش بالبسبوسة، بطريقة سهلة. المقادير:عجينة جلاش.ملعقة كبيرة سمن.نصف كوب سكر.نصف كوب سمن.كوب سميد.كوب زبادي.ملعقة صغيرة باكينج باودر.ربع كوب جوز هند.الوجه:شربات.قشطة.زهر الليمون.بندق. طريقة التحضير:- تحضير البسبوسة.- تسقى بالشربات بعد خروجها من الفرن وتزين بالقشطة وتقدم.- يقطع الجلاش مربعات متوسطة ثم يدهن بالسمن المذوب ويوضع في قوالب الكب كيك.- تحشى خليط البسبوسة وتزين بالبندق تدخل فرن ساخن حتى ينضج الجلاش والبسبوسة.
